تهیه ی سالاد رژیمی لوبیا چشم بلبلی

[pure lovee]

مواد لازم :
[TABLE="class: zebra, width: 310, align: center"]
[TR="bgcolor: #FAFAFA"]
[TD="class: center"] لوبیا چشم بلبلی[/TD]
[TD="class: center"] نصف لیوان[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: center"] گوجه فرنگی[/TD]
[TD="class: center"] يك عدد[/TD]
[/TR]
[TR="bgcolor: #FAFAFA"]
[TD="class: center"] ذرت کنسروی[/TD]
[TD="class: center"]۴ قاشق غذاخوری[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: center"] جعفری و گشنیز تازه خرد شده[/TD]
[TD="class: center"]۲ قاشق غذاخوری[/TD]
[/TR]
[TR="bgcolor: #FAFAFA"]
[TD="class: center"] پیاز[/TD]
[TD="class: center"] نصف يك عدد متوسط[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: center"]آبلیمو[/TD]
[TD="class: center"]نیم قاشق[/TD]
[/TR]
[TR="bgcolor: #FAFAFA"]
[TD="class: center"]سرکه بالزامیک ( سرکه سفید )[/TD]
[TD="class: center"]یك قاشق[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: center"]نمک و فلفل[/TD]
[TD="class: center"]به مقدار لازم[/TD]
[/TR]
[/TABLE]


طرز تهيه :
لوبیا ها را از شب قبل خیس کنید٬ بعد با آب بذارید روی شعله کم تا آهسته بپزند . اواخر پخت نمک به آن اضافه کنید. بعد بذارید تا خنک شوند. بقیه مواد را خرد کنید و با لوبیا و ذرت مخلوط کنید. فلفل و سرکه (می توانید سرکه سفید رو هم جایگزین کنید) و آبلیمو رو هم اضافه کنید و بذارید داخل یخچال تا خوب مزه بگیرد. بعد از یکی دو ساعت ، از خوردن این سالاد سرد و خوشمزه لذت ببرید.