صفحه اصلی - فروم پرشین سون

بازگشت   PersianSeven Forums > تالار های گفتگوی آزاد | Free Discussion > آرشیو كلی مناسبتها > ویژه رمضان ١٣٩٧ > آشپزی رمضان
پورتال پرشين راهنمایی جــوایز IShop وبلاگ پرشین تماس با ما


ارسال مبحث جدید  پاسخ
 
LinkBack ابزارهای موضوع جستجو این تاپیک حالت نمایش
قدیمی 06-29-2014   #1 (لينک اين پست)
سوپر مدير سايت
سرپرست انجمن صندلی داغ
 
آواتار Niloofar
 
تاريخ عضويت: Oct 2013
محل سكونت: تهران
سن: 29
اسم واقعی: نیلوفر
پست ها: 50,798
تشكرها (از ديگران): 17,829
تشكر شده 16,624 بار در 8,823 پست
چوق (ثروتمند شماره 6): 15,820,680
پاداش داده شده 1,898 مرتبه
تاکنون 70 مرتبه با چوق تشکر کرده
تشکر شده با چوق 508 مرتبه
فعاليت Longevity
1/20 9/20
Today پست ها
ssss50798

ويترين جوايز


عکسهای خریداری شده
استقلال تهران خرس کوچولو گیلاس
گوجه سبز انار ساوه پرشین سون گوجه سبز
پيش فرض آش گشنیز و ماست برای ماه رمضان




مواد لازم
جو پوست کنده: ۱۵۰ گرم
آب: سه پیمانه
آب گوشت: دو پیمانه
گشنیز: ۲۰۰ گرم
هویج: دو عدد
سیر رنده شده: چهار حبه
پودر آویشن: یک و نیم قاشق چایخوری
ماست: یک و نیم پیمانه
آرد سفید: سه قاشق سوپخوری
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

طرز تهیه
جو را از شب خیس کرده، سپس با آب می‌گذاریم تا کاملا بپزد. گشنیز خرد شده را به همراه آب گوشت، هویج رنده شده و سیر به جو افزوده، ادویه زده و اجازه می‌دهیم تا ۴۵ دقیقه بپزد.
آرد و ماست را با هم مخلوط کرده، کم‌کم نصف پیمانه آب به آن افزوده و هم می‌زنیم تا آرد گلوله نشود. این ترکیب را در حین هم زدن به آش اضافه کرده و می‌گذاریم تا مواد ۲۰ دقیقه دیگر پخته و آش جا بیفتد.
نکات
این آش به دلیل نداشتن حبوبات، بسیار سبک است.


ثبت نام و کسب امتیاز
__________________



╚════ ೋღ❤ღೋ ════╝
" دوستت دارم " را

من دلاویز ترین شعر جهان یافته ام

╚════ ೋღ❤ღೋ ════╝

Niloofar آفلاین است   پاسخ به نقل قول چوق/پاداش
پاسخ

به اشتراک بگذارید

برچسب ها
ماه, ماست, گشنیز, آش, رمضان


كاربران در حال ديدن تاپیک: 1 (0 عضو و 1 مهمان)
 
ابزارهای موضوع جستجو این تاپیک
جستجو این تاپیک:

جستجوی پیشرفته
حالت نمایش

مجوزهای ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدید ارسال کنید
شما نمیتوانید به پست ها پاسخ دهید
شما نمیتوانید فایل پیوست ضمیمه کنید
شما نمیتوانید ارسال های خود را ویرایش کنید

BB code : فعال
شکلکها : فعال
[IMG] : فعال
HTML : غیر فعال
Trackbacks are فعال
Pingbacks are فعال
Refbacks are فعال

خط مشی بانک مرکزی
جهت ارسال تاپیک جدید: 100 چوق
جهت ارسال پست: 50 چوق
به ازای هر کارکتر در پست : 1 چوق


زمان محلی شما با تنظیم GMT +3.5 هم اکنون 07:35 PM میباشد.

Powered by vBulletin .
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.