صفحه اصلی - فروم پرشین سون

بازگشت   PersianSeven Forums > موضوعات عمومی | PersianSeven General > آشپزخونه پرشين > آموزش انواع غذاها > انواع آش و حلیم و سوپ
پورتال پرشين راهنمایی جــوایز IShop وبلاگ پرشین تماس با ما


ارسال مبحث جدید  پاسخ
 
LinkBack ابزارهای موضوع جستجو این تاپیک حالت نمایش
قدیمی 06-28-2014   #1 (لينک اين پست)
Strawberry
 
آواتار Spring_Girl
 
تاريخ عضويت: Nov 2013
محل سكونت: کلبه توت فرنگــ✿◕ ‿ ◕✿
سن: 24
اسم واقعی: ♫♪.[̲̅a̲̅](̲̅t̲̅)[̲̅e̲̅][̲̅f̲̅][̲̅e̲̅].✿❥
پست ها: 2,311
تشكرها (از ديگران): 301
تشكر شده 1,810 بار در 984 پست
چوق (ثروتمند شماره 32): 984,300
پاداش داده شده 53 مرتبه
تاکنون 40 مرتبه با چوق تشکر کرده
تشکر شده با چوق 41 مرتبه
فعاليت Longevity
0/20 10/20
Today پست ها
sssss2311

عکسهای خریداری شده
توت فرنگی پرسپولیس تهران گیلاس
پرسپولیس تهران داريوش پرسپولیس تهران
قلمو نقاشی پرسپولیس تهران سیب سرخ
پيش فرض طرز تهیه سوپ شلغم و سیب زمینی








مواد لازم:

کره: ۶ قاشق غذاخوری

پیاز نازک خرد شده: ۴عدد متوسط

شلغم ریز و نازک خرد شده: یک کیلوگرم

سیب زمینی ریز پوست شده و نازک خرد شده:۲۵۰گرم

آب مرغ: ۶ پیمانه

پودر جوز هندی: یک چهارم قاشق مرباخوری

جعفری خرد شده: ۲ قاشق
طرز تهیه:

کره را در قابلمه ای آب کنید، پیاز را به مدت ۵ دقیقه در آن تفت دهید به طوری که بی رنگ شود. شلغم و سیب زمینی را اضافه کنید. به میزان کافی نمک را به مواد اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید. مواد را روی حرارت کم به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید تا بپزد.

آب مرغ را اضافه کنید و پس از به جوش آمدن، زیر آن را کم کنید تا شلغم و سیب زمینی نرم شود. سپس زیر آن را خاموش کنید و بگذارید کمی خنک شود.

سوپ را به شکل پوره دربیاورید، به قابلمه برگردانید و پودر جوز هندی را به آن اضافه کنید.

هنگام سرو با جعفری تزئین کنید.


ثبت نام و کسب امتیاز
__________________
🐺ARSHA IS MY DOG🐺
Spring_Girl آفلاین است   پاسخ به نقل قول چوق/پاداش
پاسخ

به اشتراک بگذارید

برچسب ها
تهیه, زمینی, سوپ, سیب, شلغم, طرز


كاربران در حال ديدن تاپیک: 1 (0 عضو و 1 مهمان)
 
ابزارهای موضوع جستجو این تاپیک
جستجو این تاپیک:

جستجوی پیشرفته
حالت نمایش

مجوزهای ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدید ارسال کنید
شما نمیتوانید به پست ها پاسخ دهید
شما نمیتوانید فایل پیوست ضمیمه کنید
شما نمیتوانید ارسال های خود را ویرایش کنید

BB code : فعال
شکلکها : فعال
[IMG] : فعال
HTML : غیر فعال
Trackbacks are فعال
Pingbacks are فعال
Refbacks are فعال

خط مشی بانک مرکزی
جهت ارسال تاپیک جدید: 100 چوق
جهت ارسال پست: 50 چوق
به ازای هر کارکتر در پست : 1 چوق


زمان محلی شما با تنظیم GMT +3 هم اکنون 10:59 AM میباشد.

Powered by vBulletin .
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.