نمايش پست تنها
قدیمی 06-06-2018   #1 (لينک اين پست)
taha Male
مدير انجمن شعر و ادبيات
 
آواتار taha
 
تاريخ عضويت: Oct 2013
محل سكونت: تبریز
سن: 70
اسم واقعی: تیمور
پست ها: 60,154
تشكرها (از ديگران): 23,498
تشكر شده 39,532 بار در 25,900 پست
چوق (ثروتمند شماره 1): 83,208,724
پاداش داده شده 1,583 مرتبه
تاکنون 1,149 مرتبه با چوق تشکر کرده
تشکر شده با چوق 1,734 مرتبه
فعاليت Longevity
20/20 11/20
Today پست ها
ssss60154

ويترين جوايز
رتبه ١ کاربر فعال ماه گذشته زیباترین پروفایل بهترین افتتاح کنندگان مبحث مدیران انجمنها 
مجموع جوايز: 4


عکسهای خریداری شده
تراکتور سازی هفت میوه گیلاس پرویز پرستویی
نوشیدنی انگور گیلاس انگور
انگور ریال مادرید توپ فوتبال
پيش فرض ترشی گوجه سبز


مواد لازم برای تهیه ترشی گوجه سبز

گوجه سبز 1 کیلو گرم

سرکه به میزان لازم به اندازه ای که شیشه پر شود.

نمک به میزان لازم

ترخون 1 بسته دسته کوچک


طرز تهیه ترشی گوجه سبز

در ابتدا گوجه سبزها را خوب بشویید و بگذارید تا آبشان کاملا خشک شود.

ترخون ها را یک لایه در ته ظرف شیشه ای بچینید، سپس گوجه سبزها را در ظرف بریزید.

روی گوجه سبزها یک لایه دیگر تلخون بچینید.

سرکه را با مقداری نمک مخلوط کنید و روی ترخون ها بریزید. میزان نمک را کم کم در سرکه بریزید، تا حدی که شوری آن معمولی باشد.

شیشه ترشی را پر کنید تا جایی که سرکه بالای گوجه سبزها و ترخون ها بیاید.

سپس در ظرف را ببندید و در جای خنک نگهداری کنید




__________________



taha آفلاین است   پاسخ به نقل قول چوق/پاداش